Formička na preclíky
Formička na preclíky
Sada obsahuje 2 kusy vykrajovacích formiček. Jedna formička je na preclíky, druhá je na kolečka.
| Kategorie: | Potřeby na pečení |
|---|
Formička na preclíky
Rozválený plát těsta o síle cca 5 mm z obou stran pomoučíme a formičkou vykrojíme. Stisknutím tlačítka vytlačíme vykrojený tvar do dlaně druhé ruky a umístíme na vymaštěný plech nebo pečící fólii.
1.-Příprava těsta na sýrového preclíky:
50 dkg hladké mouky, 25 dkg nastrouhaného Eidamu, 25 dkg tuku, 250 ml šlehačky nebo smetany, 1 lžička soli, 1 žloutek, 1 prášek do pečiva, 2 lžičky vegety. Zdobíme kmínem, mákem, sezamovým semínkem nebo hrubou solí. Pečeme do růžova cca 12 - 15 minut při 150°C.
Výborné k vínu nebo pivu.
Při čištění:
Vyšroubujeme vrut ve spodní části vyhazovače a formičku rozebereme. Umyjeme v teplé vodě v běžných saponátových prostředcích a po oschnutí opět sestavíme.
